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Toxicología de los aditivos alimentarios

Mª Soledad Fernández; Mª del Carmen García; María Lourdes Morales Gómez; Ana María Troncoso González

Tipo: Capítulo
Año de Publicación: 2006
Páginas: 453 - 462
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet020-12-2024
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# Autor
1Mª Soledad Fernández
2Mª del Carmen García
3María Lourdes Morales Gómez
4Ana María Troncoso González