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The colourless carotenoids phytoene and phytofluene: sources, consumption, bioavailability and health effects

Mapelli-Brahm, Paula; Meléndez-Martínez, Antonio J. 

Tipo: Revisión
Año de Publicación: 2021
Volumen: 41
Páginas: 201 - 209
Acceso abierto: Vía híbrida
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus2730-11-2024
wos2501-12-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2021

Journal Impact Factor (JIF): 9.80

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE7/144Q1T1D1

Año: 2021

Journal Citation Indicator (JCI): 1,290

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY24/165Q1T1D285,76

Año:

2021

CiteScore:

11,800

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Applied Microbiology and Biotechnology9/118Q1T1D1
Food Science12/338Q1T1D1

SJR año:

2021

Factor de Impacto:

1,379

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Applied Microbiology and Biotechnology11/130Q1T1D1
Food Science14/380Q1T1D1
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Agencia Código de Proyecto
Andalusian Council of Economy, Innovation, Science and EmploymentCAROTINCO-P12-AGR-1287
Consejeria de Economia, Conocimiento, Empresas y Universidad de la Junta de AndaluciaCAROTINCO-P12-AGR-1287
FEDER-
Spanish State Secretariat of Research, Development and Innovation (Ministry of Economy and Competitiveness)AGL2012-37610
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Mapelli-Brahm, PaulaUniversidad de Sevilla (Spain)
2Meléndez-Martínez, Antonio J. Universidad de Sevilla (Spain)