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Estrategias analiticas para la puesta en valor de aceites de oliva extra virgenes españoles de alta calidad

Diaz Montaña, Enrique Jacobo

Tipo: Tesis
Prog. doctorado: FARMACIA
Lectura: 28/06/2023 en Universidad de Sevilla
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet020-12-2024
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Sobresaliente "Cum Laude"

Doctorado con Mención Internacional (Francia)

# Autor Departamento
1Diaz Montaña, Enrique JacoboQuímica Física
# Director de la tesis Departamento
1Aparicio Ruiz, RamonQuímica Analítica
2Morales Millan, Maria Teresa AuxiliadoraQuímica Analítica
# Tutor de la tesis Departamento
1Troncoso Gonzalez, Ana MariaNutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal