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Guayusa (Ilex guayusa L.) new tea: phenolic and carotenoid composition and antioxidant capacity

García-Ruiz, Almudena ; Baenas, Nieves; Benítez-González, Ana M.; Stinco, Carla M.; Meléndez-Martínez, Antonio J.; Moreno, Diego A.; Ruales, Jenny

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2017
Volumen: 97
Número: 12
Páginas: 3929 - 3936
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet012-11-2024
scopus2613-11-2024
wos2113-11-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2017

Journal Impact Factor (JIF): 2.3790

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARYSCIE8/57Q1T1D2
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE42/133Q2T1D4
CHEMISTRY, APPLIEDSCIE27/72Q2T2D4

Año: 2017

Journal Citation Indicator (JCI): 1,070

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY10/71Q1T1D286,62
CHEMISTRY, APPLIED11/73Q1T1D285,62
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY29/157Q1T1D281,85

Año:

2017

CiteScore:

4,200

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Agronomy and Crop Science44/325Q1T1D2
Food Science44/269Q1T1D2
Biotechnology77/261Q2T1D3
Nutrition and Dietetics44/118Q2T2D4

SJR año:

2017

Factor de Impacto:

0,822

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Agronomy and Crop Science53/351Q1T1D2
Food Science52/318Q1T1D2
Biotechnology76/298Q2T1D3
Nutrition and Dietetics49/135Q2T2D4
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Agencia Código de Proyecto
CSIC - VITRI with the Project I-COOPCOOPB20125
CYTED Program112RT0460-CORNUCOPIA; 112RT0445-IBERCAROT
Ecuadorian Secretary of Higher Education, Science, Technology and Innovation for the Prometeo Postdoctoral Grant-
FPU Fellowship Program of the Spanish Ministry of Education-
Spanish Ministry of Economy and Competitiveness (MINECO)-
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1García-Ruiz, Almudena Escuela Politécnica Nacional (Ecuador)
2Baenas, NievesCEBAS- CSIC, Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (Spain)
3Benítez-González, Ana M.Universidad de Sevilla (Spain)
4Stinco, Carla M.Universidad de Sevilla (Spain)
5Meléndez-Martínez, Antonio J.Universidad de Sevilla (Spain)
6Moreno, Diego A.CEBAS- CSIC, Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (Spain)
7Ruales, JennyEscuela Politécnica Nacional (Ecuador)