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Publicaciones en la fuente VI Jornadas sobre Producción Animal: 25, 26 y 27 de abril de 1995, Zaragoza

Tipo Año Título Fuente
Ponencia1995Adiposidad y actividad enzimática lipogénica en corderos en crecimiento y cebo. I. Raza Rasa AragonesaVI Jornadas sobre Producción Animal: 25, 26 y 27 de abril de 1995, Zaragoza
Ponencia1995Adiposidad y actividad enzimática lipogénica en corderos en crecimiento y cebo. II. Raza LatxaVI Jornadas sobre Producción Animal: 25, 26 y 27 de abril de 1995, Zaragoza
Ponencia1995Calidad organoléptica de la carne de cordero de las razas Latxa y Rasa AragonesaVI Jornadas sobre Producción Animal: 25, 26 y 27 de abril de 1995, Zaragoza
Ponencia1995Efecto de la maduración a vacío en el color de la carne de ternera de raza PirenaicaVI Jornadas sobre Producción Animal: 25, 26 y 27 de abril de 1995, Zaragoza
Ponencia1995Efecto del sexo sobre la composición de los ácidos grasos de los diferentes depósitos lipídicos de corderos de las razas Latxa y Rasa AragonesaVI Jornadas sobre Producción Animal: 25, 26 y 27 de abril de 1995, Zaragoza
Ponencia1995Estudio del efecto del calor en la producción de leche de vacuno en una zona de AndalucíaVI Jornadas sobre Producción Animal: 25, 26 y 27 de abril de 1995, Zaragoza