Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría

Efecto del procesado sobre las propiedades y morfología de bioplásticos de proteína de soja

Álvarez Castillo, Estefanía; Jiménez, A.; Bengoechea Ruiz, Carlos; Aguilar García, José M.; Guerrero Conejo, Antonio

Tipo: Ponencia
Año de Publicación: 2018
Páginas: 67 - 74
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet031-01-2024
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