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Valorization of American Barrel-Shoot Wastes: Effect of Post Fermentative Addition and Readdition on Phenolic Composition and Chromatic Quality of Syrah Red Wines

Baca-Bocanegra, Berta; Nogales-Bueno, Julio; Hernández-Hierro, José Miguel ; Heredia, Francisco José

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2020
Volumen: 25
Número: 4
Número de artículo: 774
Acceso abierto: Vía dorada
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus420-07-2024
wos220-07-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2020

Journal Impact Factor (JIF): 4.4120

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGYSCIE115/295Q2T2D4
CHEMISTRY, MULTIDISCIPLINARYSCIE63/178Q2T2D4

Año: 2020

Journal Citation Indicator (JCI): 0,620

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY183/311Q3T2D641,32
CHEMISTRY, MULTIDISCIPLINARY82/219Q2T2D462,79

Año:

2020

CiteScore:

4,700

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Chemistry (miscellaneous)9/33Q2T1D3
Pharmaceutical Science51/166Q2T1D4
Physical and Theoretical Chemistry56/169Q2T1D4
Analytical Chemistry44/122Q2T2D4
Organic Chemistry64/185Q2T2D4
Drug Discovery63/145Q2T2D5
Molecular Medicine95/167Q3T2D6

SJR año:

2020

Factor de Impacto:

0,782

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Pharmaceutical Science34/193Q1T1D2
Chemistry (miscellaneous)99/487Q1T1D3
Analytical Chemistry36/144Q2T1D3
Drug Discovery48/165Q2T1D3
Organic Chemistry52/190Q2T1D3
Physical and Theoretical Chemistry46/186Q2T1D3
Medicine (miscellaneous)809/2531Q2T1D4
Molecular Medicine94/184Q3T2D6
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Agencia Código de Proyecto
Spanish Ministerio de Economia y CompetitividadAGL2017-84793-C2; VIPPI-II.3; VPPI-II.4
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Baca-Bocanegra, BertaUniversidad de Sevilla (Spain)
2Nogales-Bueno, JulioUniversidad de Sevilla; University of Évora (Spain)
3Hernández-Hierro, José Miguel Universidad de Sevilla (Spain)
4Heredia, Francisco JoséUniversidad de Sevilla (Spain)