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Aprovechamiento de los constituyentes biofuncionales de subproductos de vinificación de uvas en el condado de Huelva

Jara Palacios, María José

Tipo: Tesis
Prog. doctorado: Código 2065
Lectura: 10/04/2015 en Universidad de Sevilla
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet020-12-2024
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Sobresaliente "Cum Laude"

Doctorado con Mención Internacional (Reino Unido)

# Autor Departamento
1Jara Palacios, María JoséQuímica Analítica
# Director de la tesis Departamento
1Escudero Gilete, M. LuisaNutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal
2Heredia Mira, Francisco JoséNutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal
3Hernanz Vila, María DoloresQuímica Analítica