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Innovative Agrowaste Banana Peel Extract-Based Magnetic Iron Oxide Nanoparticles for Eco-Friendly Oxidative Shield and Freshness Fortification

Abdullah, Johar Amin Ahmed ; Lagos, Silvia Nicole Pérez; Sanchez, Emanuel Josué Estrada; Rivera-Flores, Octavio; Sánchez-Barahona, Marlon; Guerrero, Antonio; Romero, Alberto

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2024
Volumen: 17
Número: 12
Páginas: 5083 - 5096
Acceso abierto: Vía híbrida
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus321-12-2024
wos322-12-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2023

Journal Impact Factor (JIF): 5.30

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE28/173Q1T1D2

Año: 2023

Journal Citation Indicator (JCI): 1,140

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY33/173Q1T1D281,21

Año:

2023

CiteScore:

9,500

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science38/389Q1T1D1
Safety, Risk, Reliability and Quality17/207Q1T1D1
Industrial and Manufacturing Engineering47/384Q1T1D2
Process Chemistry and Technology14/73Q1T1D2

SJR año:

2023

Factor de Impacto:

1,006

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science43/391Q1T1D2
Industrial and Manufacturing Engineering59/369Q1T1D2
Safety, Risk, Reliability and Quality25/194Q1T1D2
Process Chemistry and Technology17/73Q1T1D3
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Agencia Código de Proyecto
Agencia Espanola de Cooperacion Internacional (AECID)2022/ACDE/000265
MICIN/AEI/ERDF/EUPID2021-124294OB-C21
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Abdullah, Johar Amin Ahmed Universidad de Sevilla (Spain)
2Lagos, Silvia Nicole PérezUniversidad Nacional Autónoma de Honduras (Honduras)
3Sanchez, Emanuel Josué EstradaUniversidad Nacional Autónoma de Honduras (Honduras)
4Rivera-Flores, OctavioUniversidad Nacional Autónoma de Honduras (Honduras)
5Sánchez-Barahona, MarlonUniversidad Nacional Autónoma de Honduras (Honduras)
6Guerrero, AntonioUniversidad de Sevilla (Spain)
7Romero, AlbertoUniversidad de Sevilla (Spain)