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Meléndez-Martínez, A. J.; Britton, G.; Vicario, I. M.; Heredia, F. J. 

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2005
Volumen: 38
Número: 8-9
Páginas: 931 - 936
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet012-11-2024
scopus3813-11-2024
wos3513-11-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2005

Journal Impact Factor (JIF): 1.2560

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE22/93Q1T1D3

Año: 2017

Journal Citation Indicator (JCI): 1,300

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY20/157Q1T1D287,58

Año:

2011

CiteScore:

3,600

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science28/213Q1T1D2

SJR año:

2005

Factor de Impacto:

0,798

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science25/153Q1T1D2
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# Autor Afiliación
1Meléndez-Martínez, A. J.Universidad de Sevilla (Spain)
2Britton, G.University of Liverpool (United Kingdom)
3Vicario, I. M.Universidad de Sevilla (Spain)
4Heredia, F. J. Universidad de Sevilla (Spain)