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Carotenoid and Vitamin A Contents in Biological Fluids and Tissues of Animals as an Effect of the Diet: A Review

Álvarez, R.; Meléndez-Martínez, A. J. ; Vicario, I. M.; Alcalde, M. J.

Tipo: Revisión
Año de Publicación: 2015
Volumen: 31
Número: 4
Páginas: 319 - 340
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus4921-12-2024
wos4421-12-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2015

Journal Impact Factor (JIF): 1.9740

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE40/125Q2T1D4
NUTRITION & DIETETICSSCIE52/80Q3T2D7

Año: 2017

Journal Citation Indicator (JCI): 0,500

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY87/157Q3T2D644,90
NUTRITION & DIETETICS70/101Q3T3D731,19

Año:

2015

CiteScore:

4,500

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science28/248Q1T1D2
General Chemical Engineering39/278Q1T1D2

SJR año:

2015

Factor de Impacto:

0,961

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Chemical Engineering (miscellaneous)39/323Q1T1D2
Food Science37/302Q1T1D2
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Agencia Código de Proyecto
CYTED112RT0445
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Álvarez, R.Universidad de Sevilla (Spain)
2Meléndez-Martínez, A. J. Universidad de Sevilla (Spain)
3Vicario, I. M.Universidad de Sevilla (Spain)
4Alcalde, M. J.Universidad de Sevilla (Spain)