Ver Investigador - - Prisma - Unidad de Bibliometría

María Llana Ruiz-Cabello

5º Año Postdoctoral Excelencia
mllana@us.es

Investiga en

Tipo Año Título Fuente
Artículo2024 Synthesis, characterization and in vitro evaluation of doxorubicin and tannic acid nanoparticles. Biosaia
Póster2021 In vitro evaluation of the efficacy of gold metallophosphazenes as antitumor compounds. Biosaia
Póster2021 In vitro evaluation of the production of reactive oxygen species in silver metallophosphazenes. Biosaia
Artículo2020 Cylindrospermopsin-Microcystin-LR Combinations May Induce Genotoxic and Histopathological Damage in Rats TOXINS
Artículo2019 Analysis of the Use of Cylindrospermopsin and/or Microcystin-Contaminated Water in the Growth, Mineral Content, and Contamination of Spinacia oleracea and Lactuca sativa TOXINS
Artículo2019 In vivo genotoxicity evaluation of cylindrospermopsin in rats using a combined micronucleus and comet assay FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
Revisión2019 Microcystin-RR: Occurrence, content in water and food and toxicological studies. A review ENVIRONMENTAL RESEARCH
Artículo2019 Preservation of phytosterol and PUFA during ready-to-eat lettuce shelf-life in active bio-package Food Packaging and Shelf Life
Artículo2018 Characterisation and antimicrobial activity of active polypropylene films containing oregano essential oil and Allium extract to be used in packaging for meat products FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS PART A-CHEMISTRY ANALYSIS CONTROL EXPOSURE & RISK ASSESSMENT
Artículo2018 New Method for Simultaneous Determination of Microcystins and Cylindrospermopsin in Vegetable Matrices by SPE-UPLC-MS/MS TOXINS
Artículo2018 Use of micronucleus and comet assay to evaluate evaluate the genotoxicity of oregano essential oil (Origanum vulgare l. Virens) in rats orally exposed for 90 days. JOURNAL OF TOXICOLOGY AND ENVIRONMENTAL HEALTH-PART A-CURRENT ISSUES
Artículo2017 A subchronic 90-day oral toxicity study of Origanum vulgare essential oil in rats FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
Revisión2017 New advances in active packaging incorporated with essential oils or their main components for food preservation FOOD REVIEWS INTERNATIONAL
Artículo2017 Pyrolysis-gas chromatography-isotope ratio mass spectrometry for monitoring natural additives in polylactic acid active food packages JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A
Artículo2017 Toxicological assessment of two silane-modified clay minerals with potential use as food contact materials in human hepatoma cells and Salmonella typhimurium strains APPLIED CLAY SCIENCE
Artículo2016 Characterisation of a bio-based packaging containing a natural additive from Allium spp. using analytical pyrolysis and carbon stable isotopes JOURNAL OF ANALYTICAL AND APPLIED PYROLYSIS
Artículo2016 Development of PLA films containing oregano essential oil (Origanum vulgare L. virens) intended for use in food packaging FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS PART A-CHEMISTRY ANALYSIS CONTROL EXPOSURE & RISK ASSESSMENT
Artículo2016 Genotoxicity evaluation of carvacrol in rats using a combined micronucleus and comet assay FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
Artículo2016 Molecular characterisation of a bio-based active packaging containing Origanum vulgare L. essential oil using pyrolysis gas chromatography-mass spectrometry JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Artículo2016 Toxicological evaluation of an Allium-based commercial product in a 90-day feeding study in Sprague-Dawley rats FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
Artículo2015 Acute toxicological studies of the main organosulfur compound derived from Allium sp intended to be used in active food packaging FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
Artículo2015 Characterisation and evaluation of PLA films containing an extract of Allium spp. to be used in the packaging of ready-to-eat salads under controlled atmospheres LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Artículo2015 Cytotoxic and mutagenic in vitro assessment of two organosulfur compounds derived from onion to be used in the food industry FOOD CHEMISTRY
Artículo2015 Genotoxicity assessment of propyl thiosulfinate oxide, an organosulfur compound from Allium extract, intended to food active packaging FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
Artículo2015 In vitro pro-oxidant/antioxidant role of carvacrol, thymol and their mixture in the intestinal Caco-2 cell line TOXICOLOGY IN VITRO
Revisión2015 In vitro toxicological evaluation of essential oils and their main compounds used in active food packaging: A review FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
Artículo2014 Cytotoxicity and morphological effects induced by carvacrol and thymol on the human cell line Caco-2 FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
Resumen congreso2014 Cytotoxicity and morphological study of an extract from the allium essential oil potentially used in active packaging TOXICOLOGY LETTERS
Artículo2014 Evaluation of the mutagenicity and genotoxic potential of carvacrol and thymol using the Ames Salmonella test and alkaline, Endo III- and FPG-modified comet assays with the human cell line Caco-2 FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
Resumen congreso2014 Genotoxicity evaluation of a major compound of oregano essential oil by the in vitro micronucleus assay TOXICOLOGY LETTERS
Artículo2014 In Vivo Evaluation of Activities and Expression of Antioxidant Enzymes in Wistar Rats Exposed for 90 Days to a Modified Clay JOURNAL OF TOXICOLOGY AND ENVIRONMENTAL HEALTH-PART A-CURRENT ISSUES
Artículo2014 In vivo toxicity evaluation of the migration extract of an organomodified clay-poly(lactic) acid nanocomposite JOURNAL OF TOXICOLOGY AND ENVIRONMENTAL HEALTH-PART A-CURRENT ISSUES
Resumen congreso2013 CO. 002- Arcillas modificadas en la industria alimentaria: ¿Seguridad o riesgo? Revista de Toxicología
Resumen congreso2013 CP. 017- Estudio de la citotoxicidad basal de compuestos antioxidantes presentes en el aceite esencial de orégano: CARVACOL y TIMOL Revista de Toxicología
Resumen congreso2013 CP. 021- Evaluación de la actividad y expresión génica de enzimas antioxidantes en ratas tras exposición al extracto de migración de un material nanocompuesto Revista de Toxicología
Resumen congreso2013 CP. 022- Influencia de la exposición a una arcilla organomodificada y a su extracto de migración en biomarcadores de estrés oxidativo en ratas Revista de Toxicología
Resumen congreso2013 CP. 027- Estrés oxidativo producido por carvacrol y su combinación con timol en la línea celular CACO-2 Revista de Toxicología
Resumen congreso2013 CP. 031- Estudio in vitro de compuestos sulfurados del aceite esencial de ajo para su potencial uso en la industria alimentaria Revista de Toxicología
Resumen congreso2013 Cytotoxicity study in the human cell line Caco-2 of dipropyl sulfide and dipropyl disulfide from garlic essential oil TOXICOLOGY LETTERS
Artículo2013 Estudio in vitro de la viabilidad de células caco-2 en presencia de componentes del aceite esencial de allium spp Revista de Toxicología
Resumen congreso2012 Alteración de parámetros de estrés oxidativo en peces de consumo humano expuestos a dosis repetidas de cilindrospermopsina Revista de Toxicología
Resumen congreso2012 Efectos de un periodo de depuración sobre el estrés oxidativo inducido en peces de consumo humano por una exposición a dosis repetidas de cilindrospermopsina Revista de Toxicología

Proyectos de Investigación

Fecha de inicio Fecha de fin Rol Denominación Agencia financiadora
01/01/2020 31/01/2023 Investigador/a Materiales de grafeno con potencial aplicación en envasado alimentario: desarrollo y caracterización toxicológica (P18-RT-1993) Junta de Andalucía (Consejería de Economía y Conocimiento) (Autonómico)
01/01/2020 31/03/2023 Investigador/a Estudios Toxicológicos para Evaluar la Seguridad de Compuestos Azufrados como Potenciales Aditivos Sensoriales en Nutrición Animal (P18-TP-2147) Junta de Andalucía (Consejería de Economía y Conocimiento) (Autonómico)
01/02/2020 30/04/2022 Investigador/a Desarrollo y evaluación toxicológica del grafeno como potencial material en contacto con alimentos (US-1259106) Junta de Andalucía (Consejería de Economía y Conocimiento) (Autonómico)
26/03/2013 31/03/2018 Investigador/a Desarrollo y Evaluación Toxicológica de Envases Activos Aptos para Contacto Alimentario (P11-AGR-7252) Junta de Andalucía (Consejería de Innovación, Ciencia y Empresas) (Autonómico)
01/01/2016 31/12/2019 Investigador/a Implicaciones en Seguridad Alimentaria de la Exposición a Cianotoxinas, Cilindrospermopsina y Microcistinas: Evaluación Toxicológica (AGL2015-64558-R) Ministerio de Economía y Competitividad (Nacional)
01/01/2018 31/12/2020 Investigador/a Alimentación sostenible de Bovino de cebo con menor generación de gas metano y obtención de carne fresca y derivados cárnicos sostenibles medioambientalmente. ECOFEED (RTC-2017-6199-2) Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (Nacional)
26/03/2013 31/03/2018 Contratado Desarrollo y Evaluación Toxicológica de Envases Activos Aptos para Contacto Alimentario (P11-AGR-7252) Junta de Andalucía (Consejería de Innovación, Ciencia y Empresas) (Autonómico)
01/01/2013 31/12/2015 Contratado Evaluación de la Seguridad para Contacto Alimentario de Envases Activos Basados en Polímeros Biodegradables y Extractos Naturales (AGL2012-38357-C02-01) Ministerio de Economía y Competitividad (Nacional)
El investigador no tiene ningún resultado de investigación asociado